美食の街から、大阪へ。

心までとろける、バスクチーズケーキ。

スペイン・サンセバスチャンで出会った
忘れられない美味しさ。

その感動を日本でも届けたいという想いから
SANMIDOは始まりました。

日本人の口に合うようにレシピを改良し素材選びから焼き上げまで、一つひとつ手作業にこだわり
私たちにしか作れない味を追求しています。

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